1、食材 ， 木耳提前浸泡 ， 蓮藕、胡蘿卜切薄片，荷蘭豆去蒂 。
2、鍋里放油，熱鍋，倒入胡蘿卜和蓮藕片 。
3、倒入木耳 ， 翻炒幾下 。
4、加入鹽和糖 。
5、倒入料酒，蠔油 ， 快炒 。
6、加入荷蘭豆 ， 快炒幾下 。
【荷塘月色怎么炒好吃竅門 荷塘月色怎么炒】7、倒入水淀粉。
8、翻炒幾下即可。
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