高粱飴需要準(zhǔn)備材料：白砂糖、淀粉、檸檬酸、水、香料和食用色素 。共分為4個(gè)步驟 。以下是高粱飴做法詳細(xì)操作：
操作/步驟
1
原料處理
將淀粉和水、白砂糖加熱至60攝氏度 。
2
熬制
倒入鍋中 ， 加入白砂糖、檸檬酸 ， 熬煮30分鐘 。
【高粱飴怎樣做 高粱飴的簡單做法】3
成型
將鍋離火，加入香精、食用色素 ， 攪拌均勻，倒在有淀粉的盒中或案板上進(jìn)行成型 。
4
切塊
冷卻成型的糖果切成長方形小塊即可 。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于高粱飴的簡單做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
