廣州荔枝品種有增城掛綠、水晶球、糯米糍、桂味、妃子笑等 。
1、增城掛綠：果肉乳白色，晶瑩光鮮，所含水分較少，質(zhì)地爽脆，有冰糖味，清甜帶微香 。掛綠肉質(zhì)特別爽脆，清甜有微香 ， 品質(zhì)極優(yōu)，是荔枝最佳品種之一，果實(shí)較耐貯藏 。但產(chǎn)量較低，核稍大 。【廣東常見荔枝品種 廣州荔枝品種】
2、水晶球：肉質(zhì)爽脆、清甜，核小、品質(zhì)甚優(yōu)，座果率高、豐產(chǎn) 。很有推廣價(jià)值 。
3、糯米糍：該品種果大、肉厚、味濃甜、核?。?風(fēng)味佳 。除鮮食外 ， 還可加工成體質(zhì)荔枝干 。耐旱性強(qiáng)，豐產(chǎn) 。
4、桂味：桂味清甜可口、爽脆有香味，品質(zhì)極佳，適應(yīng)性強(qiáng)，山地、平原均能生長(zhǎng)良好 。
5、妃子笑：3月中旬～4月上旬開花，6月上、中旬果熟 。妃子笑果大，肉厚、色澤鮮艷，核小、爽甜、品味優(yōu)良，最宜鮮食 。
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