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冬瓜雞蛋能做包子嗎

主料:冬瓜600g,雞蛋3個(gè),油條2根,餃子皮400g;
輔料:油適量,香油適量,鹽適量,十三香適量,雞精適量;
【冬瓜雞蛋能做包子嗎】1、準(zhǔn)備好食材 , 雞蛋打散,用油炒熟 。
2、把炒熟的雞蛋剁碎放入盆里,把油條切碎放入盆里 , 把冬瓜洗凈去皮擦絲,用鹽煞一會,再擠去水分放入盆里 。
3、倒入香油,放入十三香和雞精調(diào)勻即可 。
4、取一張餃子皮 , 餡料放中間,捏緊餃子邊,包好餃子 。
5、包好餃子 , 可以開始煮了 , 待餃子全部浮上來,餃子就煮熟了 。

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