絲瓜肉丸子湯怎么做絲瓜牛肉丸子湯的做法_絲瓜

絲瓜肉丸子湯做法分為3步，需要用到的食材有肉丸、絲瓜、榨菜、雞蛋、油面筋、鹽、味精、色拉油，以下是絲瓜丸子湯的具體做法：
操作/步驟

1
腌制絲瓜
【絲瓜肉丸子湯怎么做絲瓜牛肉丸子湯的做法】
絲瓜去皮，切小段，放入少許鹽，腌制20分鐘。

2
翻炒變軟

起油鍋，加入絲瓜，翻炒變軟，加水煮開，放入油面筋、肉丸。
3
煮熟起鍋
中小火，加入雞蛋液煮熟，調入味精即可。

END
總結：以上就是關于絲瓜肉丸子湯怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。