山竹味清甜甘香、微酸性涼、潤滑可口、解乏止渴 。是熱帶果樹中珍品，有果后之稱 。其中的肉瓣外形像蒜瓣，口感像柿子里面包裹種子的膠凍狀物質 。果成熟時紫紅色 ， 間有黃褐色斑塊 ， 有種子4到5個，假種皮瓢狀多汁 。花期9-10月，果期11-12月 。
【山竹什么味道 山竹什么味道,好不好吃】
山竹味清甜甘香、微酸性涼、潤滑可口、解乏止渴 。是熱帶果樹中珍品，有果后之稱 。其中的肉瓣外形像蒜瓣，口感像柿子里面包裹種子的膠凍狀物質 。果成熟時紫紅色 ， 間有黃褐色斑塊 ， 有種子4到5個，假種皮瓢狀多汁 。花期9-10月，果期11-12月 。
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