【怎么做獅子頭好吃 怎樣做獅子頭又嫩又好吃】
怎樣做獅子頭又嫩又好吃共有4步 。需準備豬肉餡1斤、鹽、淀粉、油、老抽、糖、料酒、姜 。以下是獅子頭具體操作步驟：
操作/步驟
1
腌肉末
將肉末加入腌料和水，沿著1個方向用力攪打 。
2
炸肉圓
將肉末制成肉圓 。熱鍋放油 ， 將肉圓放入油中炸制金黃色取出 。
3
大火煮沸
鍋中放老抽、糖、料酒、家樂老母雞湯口味濃湯寶 ， 再加清水，大火煮沸 。
4
加入獅子頭
再加入獅子頭燉煮 。用大火收汁濃稠即可 。
END
總結：以上就是關于怎樣做獅子頭又嫩又好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
