1、食材：一個土豆、一勺食鹽、15ml牛奶、適量黑胡椒、20g黃油、一勺蠔油、5g淀粉、10g清水 。
2、首先我們準備一個土豆，把它清洗干凈去皮 ， 切成薄片 ， 然后開水上鍋把它蒸熟，蒸到能用筷子輕松穿透的程度就可以了 。
【kfc土豆泥的做法 kfc土豆泥的做法大最簡單】3、蒸熟的土豆取出來，加入一小勺食鹽和適量的黑胡椒調味，然后加入15ml的牛奶，趁熱用勺子把它壓成泥 。
4、把土豆泥整理平整 ， 壓緊實，然后倒扣到一個盤子里，做好造型 。
5、然后起鍋，鍋中加入黃油翻炒至黃油融化 ， 然后加入一勺蠔油、少許黑胡椒粉，5g淀粉和10g清水攪勻做成水淀粉也加進去，再加適量的清水，一邊加熱一邊攪拌，防止粘鍋，然后加熱至濃稠就可以了，澆到土豆泥上，肯德基同款土豆泥就做好了 。
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