培根怎么煎共有4步 。需要準備食材：培根5片、金針菇250克、醬油20克、米醋5克、糖10克、蠔油10克、高湯50克、香油幾滴、白芝麻少許 。以下是煎培根的具體操作步驟：
操作/步驟
1
牙簽固定
【培根怎么煎最好吃 培根怎么煎】取一塊培根把金針菇卷起來，用牙簽固定 ， 每份金針菇15g左右 。
2
調汁備用
將備好的原釀醬油、蠔油、米醋、糖、香油、高湯倒入一個小碗內 ， 拌勻備用 。
3
煎培根
起鍋倒入少許核桃油熱鍋，將做好的培根卷下入鍋內 ， 碼放整齊，轉中小火輕輕煎出油脂 ， 表面微微變色 。
4
裝盤食用
倒入調好的醬汁，蓋上鍋蓋，稍微燜1-2分鐘后，轉大火收汁，待湯汁濃稠即可關火裝盤 。
END
總結：以上就是關于培根怎么煎的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
