1、驚蟄可以吃牛羊肉，但是必須要少食 。
【驚蟄可以吃羊肉嗎 立秋后能吃羊肉嗎?】2、驚蟄是春暖花開之季，但又是各種病毒和細(xì)菌活躍之時，因此 ， 也是流行性疾病多發(fā)的季節(jié) 。在這段日子里 ， 應(yīng)多注意調(diào)養(yǎng)，飲食上應(yīng)由冬季的濃郁厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降嗍秤靡恍┬迈r蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物，增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲 。
3、驚蟄是二十四節(jié)氣的第3個節(jié)氣 ， 由于氣溫、地溫逐漸升高，春雷乍動，驚醒了蟄伏在土壤中冬眠的動物 。陽氣生發(fā)，百蟲出土，不但各種動物開始活動，微生物也開始生長繁殖，所以人們需要進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)以抵御病菌或病毒的侵襲 。
4、驚蟄過后飲食營養(yǎng)應(yīng)以辛甘、清淡為主，注意調(diào)脾、宣肺、養(yǎng)腎排毒 。食用一些助陽氣生發(fā)、補(bǔ)充肺氣、健脾胃、安五臟的食物 。在副食方面，如韭菜、干香菇、銀耳、豆腐、山藥、牛肉、帶魚、鯽魚等，主食方面如核桃粥、百合蓮子粥 。平時做大米飯不妨加些糙米，這種混合飯，營養(yǎng)成分更全面 。
