1、食材：杏仁粉130g、小蘇打粉2g、塔塔粉1g、鹽少許、肉桂粉 少許、五香粉 少許 。雞蛋3個、南瓜泥180g、蜂蜜150g、杏仁果醬50g、椰子油10g 。紅蘿卜絲100g、烤過杏仁片適量、烤過南瓜籽適量 。
2、先把雞蛋放至室溫 。
3、然后把紅蘿卜削皮后切成細絲 。
4、紙模放進杯子蛋糕模;烤箱預熱攝氏180度 。
5、將食材放入碗中，用湯匙把面糊裝進紙模至8分滿 。
6、用打蛋器拌勻，加入紅蘿卜絲拌勻，可用刮刀整理 。
7、表面隨意撒杏仁片及南瓜籽 。
【吃不胖的奶油蛋糕 吃不胖的神仙蛋糕做法】8、放進烤箱中層，烤15分鐘 ， 調頭(烤盤轉180度使受熱均勻)，再烤15-20分鐘，總烘烤時間30-35分鐘 ， 完成 。
