所需食材：肥膘肉、雞蛋1個、白糖50克、調和油適量、面粉兩大勺、黑芝麻少許 。
步驟：
1、把肥肉放鍋里煮熟，然后切成2厘米左右的長條；
2、一個雞蛋打散，里面放入兩大勺面粉，拌勻；
3、放入切好的肥肉掛漿液；
4、鍋里倒油，五成熱時放入掛好漿液的肥肉條炸；
【肥內炸羊尾怎么做】5、炸至金黃色時撈出；
6、鍋里放少量的水加50克左右白糖溶化；
7、白糖水有一點黏性時 ， 倒入炸好的肥肉掛霜；
8、最后加少許黑芝麻即可 。
所需食材：肥膘肉、雞蛋1個、白糖50克、調和油適量、面粉兩大勺、黑芝麻少許 。
步驟：
1、把肥肉放鍋里煮熟，然后切成2厘米左右的長條；
2、一個雞蛋打散，里面放入兩大勺面粉，拌勻；
3、放入切好的肥肉掛漿液；
4、鍋里倒油，五成熱時放入掛好漿液的肥肉條炸；
【肥內炸羊尾怎么做】5、炸至金黃色時撈出；
6、鍋里放少量的水加50克左右白糖溶化；
7、白糖水有一點黏性時 ， 倒入炸好的肥肉掛霜；
8、最后加少許黑芝麻即可 。
