茶葉清潔化生產(chǎn)的內(nèi)容包括茶園基地清潔化、茶葉加工清潔化、完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系三個(gè)方面 。
【茶葉清潔化生產(chǎn)的內(nèi)容 茶葉清潔化生產(chǎn)的重要性】1、茶園基地清潔化：在茶園環(huán)境清潔化、茶園投入品清潔化、茶園生產(chǎn)管理清潔化的基礎(chǔ)上采取切實(shí)有效的措施，從源頭上把好茶葉質(zhì)量安全關(guān) 。
2、茶葉加工清潔化：加工環(huán)境清潔化、加工設(shè)備清潔化、加工能源清潔化、加工過程清潔化 。強(qiáng)化清潔化生產(chǎn)的意識(shí)，對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)資源進(jìn)行系統(tǒng)整合 ， 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，全面提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量 。
3、完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系：整合現(xiàn)有的茶葉檢測(cè)資源 ， 成立黃山區(qū)茶葉質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，充實(shí)檢測(cè)力量，完善儀器設(shè)備和手段，提高檢測(cè)能力 。在區(qū)、鄉(xiāng)建立監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)，對(duì)生產(chǎn)基地進(jìn)行監(jiān)控和不定期抽檢，確保我區(qū)茶葉的質(zhì)量衛(wèi)生安全 。
