奶酪酸奶怎么弄奶酪酸奶怎么弄好喝_生活知道

1、一個大碗接乳清，一個篩子，一塊紗布。
【奶酪酸奶怎么弄奶酪酸奶怎么弄好喝】2、篩子上多鋪上幾層紗布，放在大碗里。
3、酸奶倒入碗中，加淡奶油攪拌均勻。

4、倒入紗布上，找個蓋子扣上，放入冰箱冷藏6－12小時。
5、六個小己? ，有一點凝固了。
6、用紗布把酸奶包起來，上面壓上重物，用于壓出多余的水分，放入冰箱中冷藏1－2小時。
7、做好后如果還有殘留的乳清，就用紗布包好奶酪使勁擠就可以了。