【梅子怎么腌制好吃又簡單 梅子怎么腌制好吃】1、準備材料：每斤青梅配150克鹽、密封玻璃瓶 。
2、青青的梅子準備好，洗干凈，挑去壞果，洗干凈后晾干(不能帶一點水)，準備鹽 。
3、準備可以密封的玻璃瓶洗干凈晾干，也不能有一點水或者油 。
4、按每斤150克鹽的比例裝瓶，封好，置陰涼通風處放半年就可以了 。
【梅子怎么腌制好吃又簡單 梅子怎么腌制好吃】1、準備材料：每斤青梅配150克鹽、密封玻璃瓶 。
2、青青的梅子準備好，洗干凈，挑去壞果，洗干凈后晾干(不能帶一點水)，準備鹽 。
3、準備可以密封的玻璃瓶洗干凈晾干，也不能有一點水或者油 。
4、按每斤150克鹽的比例裝瓶，封好，置陰涼通風處放半年就可以了 。
