清洗臘肉共分為3步 ， 操作過程注意安全 。以下是清洗臘肉的詳細步驟：
操作/步驟
1
火燒
將臘肉放在鐵架上，用火槍將臘肉皮上的豬毛燒掉 。
2
浸泡
將臘肉放入盆中 ， 加沒過臘肉的清水浸泡，去除鹽味 。
3
清洗
用刀刮去臘肉表皮的黑色物，再用食用堿清洗干凈即可 。
END
【臘肉怎么吃前怎么處理方法 生吃臘肉怎么處理】總結：以上就是關于臘肉怎么吃前怎么處理方法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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操作/步驟
1
火燒
將臘肉放在鐵架上，用火槍將臘肉皮上的豬毛燒掉 。
2
浸泡
將臘肉放入盆中 ， 加沒過臘肉的清水浸泡，去除鹽味 。
3
清洗
用刀刮去臘肉表皮的黑色物，再用食用堿清洗干凈即可 。
END
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