水仙茶是茶葉市場上最受歡迎的一個茶葉品種，它是烏龍茶的一種，這種茶葉沖泡以后，茶湯滋味甘醇，營養(yǎng)豐富 ， 能去脂解膩，也能減肥瘦身，而且能保護(hù)人類心血管，對維持人體健康有很大好處，但是這種水仙茶應(yīng)該怎么沖泡呢？接下來我就把它的沖泡方法寫出來分享給大家 。
水仙茶如何沖泡水仙茶沖泡方法1、選擇合適的水
在沖泡水仙茶時 ， 一定要給他選擇合適的水，只有這樣才能讓沖泡出的茶湯色香味兒俱全 。沖泡水仙茶時，使用的水要甘甜潔凈新鮮，如果有條件，可以選擇自然界中的天然水，最好使用天然山泉水或者井水，如果沒有，則可以使用家中的自來水 ， 但把自來水接出以后，要把它放到干凈的容器裝晾曬1到2天，然后再燒開泡茶，這時自來水的水質(zhì)就能變軟很多 。
2、準(zhǔn)備茶具
沖泡水仙茶時，還要給他準(zhǔn)備合適的茶具，這種茶葉適合使用紫砂茶具來沖泡 ， 如果是一個人，自己在家中飲用，可以準(zhǔn)備一個紫砂蓋碗 ， 如果是多人在一起品嘗，則需要準(zhǔn)備茶船，茶盅以及茶壺和茶海等多個專用的泡茶用具 。
3、茶與水的比例
沖泡水仙茶是茶與水的比例也很重要，正常情況下，茶葉與水的比例應(yīng)該在1:50左右，但它可以根據(jù)人們的口感與愛好去具體調(diào)整 ， 而且與水的比例會直接影響茶湯的濃淡，會影響它的口感，如果泡出的茶湯過濃會讓它滋味變得特別苦澀 。
3、沖泡步驟
【水仙茶沖泡方法及技巧 水仙茶如何沖泡】在準(zhǔn)備好茶具和水以及茶葉以后，就可以沖泡水仙茶，在沖泡以前要用熱水，先把準(zhǔn)備好的茶具溫?zé)嵋幌拢缓笤侔褱?zhǔn)備好的水仙茶放入到茶壺裝，隨后沖入95度以上的開水 ， 水要從高處沖入湖中 ， 然后蓋好壺蓋 ， 燜一分鐘就可以把里面的茶湯倒入到茶盅中，先聞茶香觀湯色 ， 等茶湯溫度適宜以后再慢慢品飲就可以 。
