【小伙裸辭賣預制菜年虧40萬后逆襲】吳家超 ， 廣東深圳人，前國企員工，曾經的創業失敗者 ， 餐廳老板…種種標簽下是他“裸辭逆襲”的故事 。吳家超從國企裸辭后，因家人的鼓勵開始創業在華強北開餐廳，最終卻因為客單量無法承擔房租等成本、依賴預制菜等問題，一年虧40萬，只能宣告創業失敗 。
后來，他開了一家主打拼單的外賣小店，自學炒菜，小店反而一個月就回本了 。細數兩次創業經歷，他說：不用預制菜才是成功的關鍵 。
【預制菜前景如何 小伙裸辭賣預制菜年虧40萬后逆襲】如今 ， 吳家超已經是6家店的老板，月均盈利超10萬 。
