魚香葉又叫魚桂葉 。一年生蒿科植物,株高1米左右,莖葉散發輕微魚香味道,與魚類配合烹飪效果絕佳,繁殖方式是用果實種子繁殖,也可用根部分株繁殖 。此物分布于湖北等地 。與大葉清化桂葉子極為類似,和錫蘭桂葉子形狀也很相似,但略小于且薄于錫蘭桂 。采集時將樹枝帶葉折下,新鮮時或晾干后都可用作香料 。
【魚香葉圖片有幾種 魚香葉又叫什么】
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