在家怎么做手工牛筋面自己做牛筋面_怎么做

在家做手工牛筋面需準備食材：牛筋面、姜蒜、香菜、五香粉。牛筋面熱水中燙后過涼水，口感更勁道。一共四個步驟，下面是詳細操作：
操作/步驟
1

下牛筋面
燒一鍋開水，將牛筋面放入開水中燙30秒后快速盛出。
2

姜蒜備用
姜和蒜切成碎末狀，香菜切成小段備用。
3

燒油炒香
鍋中放油將姜末和蒜末放入鍋中，炒出香味。
4
拌勻出鍋
將秦椒粉和五香粉、花椒粉放入鍋中，繼續翻炒。把焯水后的牛筋面放入鍋中撒入香菜末，拌均勻即可出鍋。

END
【在家怎么做手工牛筋面自己做牛筋面】總結：以上就是關于在家怎么做手工牛筋面的具體操作步驟，希望對大家有幫助。