菊花茶是中國花茶家族的重要成員 ， 它是以貢菊或者野菊花以及懷菊花等菊花品種制成的天然養(yǎng)生茶，色澤淡雅，味道清香，口感誘人 ， 保健功效還特別出色 。那么它菊花茶的功效到底有哪些呢？平時(shí)人們應(yīng)該怎么制作菊花茶呢？
菊花茶的功效與作用1、清熱祛火防暑降溫
【菊花茶的功效與作用? 菊花茶有哪些功效與作用】菊花茶性質(zhì)寒涼，清熱去火 ， 平時(shí)人們出現(xiàn)肝火旺盛，導(dǎo)致咽喉發(fā)炎或者頭痛時(shí)可以直接沖泡飲用菊花茶，能讓癥狀很快好轉(zhuǎn) 。另外，平時(shí)多喝一些菊花茶 ， 還能預(yù)防多種上火發(fā)生，特別是那些熱性體質(zhì) ， 在喝菊花茶以后，能預(yù)防口腔潰瘍或口舌生瘡，以及目赤腫痛等多種不良癥狀發(fā)生 。
2、保護(hù)眼睛緩解疲勞
菊花茶對人類的眼睛有明顯保護(hù)作用，它含有的菊花干能提高視網(wǎng)膜功能，也能促進(jìn)眼部血液循環(huán)，可以預(yù)防視力下降，提高人類的視功能 。菊花茶不但能保護(hù)眼睛 ， 還能緩解疲勞 ， 它能為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分，能促進(jìn)身體內(nèi)乳酸的代謝，加快體力恢復(fù) 。
菊花茶的做法1、平時(shí)自己采收了新鮮菊花，以后，可以在家中直接制作菊花茶，在制作菊花茶以前 ， 需要把花進(jìn)行清理去掉里面的雜物和花梗，然后放在涼爽的地方晾曬，在菊花脫水以后收起來 。
2、把晾好以后的菊花放在蒸鍋中，隔水蒸制，開鍋以后要再蒸至4到5分鐘，這時(shí)及時(shí)關(guān)火，把鍋中的菊花取出，等它們降溫以后再把蒸好的菊花重新晾曬，等它們?nèi)苛栏梢院螅涂梢允占饋恚@時(shí)自制菊花茶也就做好了，需要時(shí)直接取出三到五朵用開水沖泡就可以 。
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