1、月子期間在給產(chǎn)婦煮魚時(shí)候，要去農(nóng)貿(mào)市場買新鮮的活魚 。一定要挑選新鮮活潑而有活力，無論色澤上還是活躍度上都要精心挑?。?這樣的魚才是健康安全 。最好是要挑選鯽魚 ， 因?yàn)轹a魚對于產(chǎn)后女性的身體康復(fù)和乳汁分泌是較好的魚類品種 。
【如何做魚給做月子?jì)寢尦浴?/strong>2、然后將買來的鯽魚去鱗去除內(nèi)臟，清洗干凈后，稍微晾干表面水分，將鐵鍋置于火上放入少量的食用油，將魚兩面煎至微黃，然后開大火倒入沸水，水沒入鯽魚三公分即可，切記一定要加入沸水 。然后放入3~4片生姜不要放其他的調(diào)料，大火煮開以后再燉10分鐘就可以得到一鍋營養(yǎng)濃厚的白汁鯽魚湯，產(chǎn)婦在食用的時(shí)候加入少許食鹽就可以了 。
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