沒開封過期的油還能吃嗎? 油過期了可以吃嗎沒開封_丙醛

油過期不可以吃。食用油與其它食品一樣，也有保質(zhì)期，食用過期的食用油會對人體產(chǎn)生危害。不管是否開封的食用油過期后都會氧化、酸敗，生成哈喇味。油脂酸敗后，加熱時煙大、嗆人，其中含分解物環(huán)氧丙醛等有毒物質(zhì)，食用后嚴(yán)重影響身體健康。
【沒開封過期的油還能吃嗎? 油過期了可以吃嗎沒開封】

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