泡茶的步驟可以分為好幾步哦 ， 下面讓小編具體的來給您介紹一下吧 。
茶 泡茶的步驟 泡茶首先必須燙杯：用開水將水杯用開水燙一下，給水杯加下溫 。
將合適溫度的水沖入杯中，當然是開的水，開后要以等下倒入茶杯中 。
【泡茶的步驟】 取茶投入，不加蓋
此時茶葉徐徐下沉，干茶吸收水分，葉片展開，現出芽葉的生葉本色，芽似槍葉如旗;湯面水汽夾著茶香縷縷上升 ， 如云蒸霞蔚 。此時則似雪花飛舞，葉底成朵，鮮嫩如生 。葉落之美，有春染海底之譽 。
一段時間之后 ， 茶湯涼至適口，即可品茶 。此乃一泡 。茶葉評審中，以5分鐘為標準，茶湯飲用和聞香的溫度均為45-55C 。若高于60C，則燙嘴也燙鼻;低于40C，香氣較低沉，味較澀 。
這個時間不易控制 。如用玻璃杯，我一般用手握杯子 ， 感覺溫度合適即飲;如用蓋碗 ， 則稍稍倒出一點茶湯至手背以查其溫度 。完全依靠經驗 。
注意事項 必須先泡杯，這樣泡出來的茶要好喝點，不要真接放入開水進入杯中，這個泡的茶的口感是不一樣的 ， 這點一定要注意啊!
喝的時間也要掌握好，太燙是不可以的 。
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