
【標(biāo)注特產(chǎn)食品需要注意事項(xiàng) 標(biāo)注特產(chǎn)食品需要注意事項(xiàng)嗎】1、特產(chǎn)分為兩種情況:1種是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,例如5常大米,就是東北的特產(chǎn)大米 。另1種是加工食品,例如金華火腿,就是加工食品 。
2、初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,有機(jī)產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、無(wú)公害產(chǎn)品、地理標(biāo)志產(chǎn)品等4種是需要經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)局認(rèn)證的 。其他地方特產(chǎn) , 老字號(hào)需要當(dāng)?shù)卣J(rèn)證 。還有1些,名氣局限于地方的,不需要什么認(rèn)證 。
3、初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售,不需要辦理食品流通許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證(兩個(gè)證書(shū)其實(shí)是1個(gè))
4、加工特產(chǎn)食品 , 需要辦理生產(chǎn)許可證,獲證之后才能生產(chǎn) 。
5、不加工特產(chǎn)食品但銷(xiāo)售特產(chǎn)食品的 , 需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證(就是以前的食品流通許可證)
