【芝士是怎么做的用什么做的 芝士是怎么做出來的】
芝士就是奶酪，制作奶酪的方法很簡單，先攪拌牛奶然后發酵，再倒進鍋加熱熬煮成固態 。奶酪的吃法有很多種，可以直接吃 ， 也可以加工做成芝士沙拉或芝士漢堡 。
芝士非常好吃，而且你在家也是能做的 。先將新鮮牛奶經過過濾攪拌去掉奶油，然后將剩下的牛奶進行發酵，發酵出酸味后再上鍋熬煮，煮至固態取出壓制成形就可以了 。
做好的奶酪可以直接吃，入口就會感到非常香甜可口 。除此之外奶酪還可以做成芝士沙拉，首先將奶酪加熱融化，然后和水果進行攪拌即可，這樣一份水果沙拉不僅有營養，而且十分美味 。
芝士還能做成美味的芝士漢堡，將切片奶酪放在面包片上 ， 然后加入蔬菜、火腿、炸雞等配料，最后涂上沙拉醬，這樣一個芝士漢堡就做好了，非常適合拿來當早餐吃 。
