【炒藕片時(shí)藕洞里的泥如何清洗干凈】要將蓮藕里面的泥巴清洗干凈 , 根據(jù)蓮藕的大小和長度把蓮藕切成小段,不要切太??,避蔑啱藕营养的留|?nbsp;, 取一盤溫水,將切好的蓮藕放在溫水盤里浸泡10到15分鐘,使泥更易清理,不可用開水,開水會使蓮藕的藕粉流失 , 浸泡過后把蓮藕取出 , 用一塊小布包住筷子頂部,對照蓮藕洞的大小進(jìn)行選擇,把包有布的筷子放進(jìn)蓮藕洞 , 來回摩擦,直到里面的泥巴洗干凈,也可以用棉簽擦拭 。
【炒藕片時(shí)藕洞里的泥如何清洗干凈】要將蓮藕里面的泥巴清洗干凈 , 根據(jù)蓮藕的大小和長度把蓮藕切成小段,不要切太??,避蔑啱藕营养的留|?nbsp;, 取一盤溫水,將切好的蓮藕放在溫水盤里浸泡10到15分鐘,使泥更易清理,不可用開水,開水會使蓮藕的藕粉流失 , 浸泡過后把蓮藕取出 , 用一塊小布包住筷子頂部,對照蓮藕洞的大小進(jìn)行選擇,把包有布的筷子放進(jìn)蓮藕洞 , 來回摩擦,直到里面的泥巴洗干凈,也可以用棉簽擦拭 。