“前幾年豬價也曾浮現大漲 ， 但全國均價從未超過20元/公斤，這次豬價創下歷史新高了 。”一位業內人士告訴中國證券報采訪人員 。
今年，“買股票不如買頭豬”的段子在業內頗為流行 。雖然近期黑色系等大宗商品的牛市行情暫時掩蓋了 “二師兄”的熱度，但據中國證券報采訪人員知道，目前豬價集體潞傍高位運行 。芝華數據監測顯示 ， 截至4月26日，全國外三均價為20.6元/公斤，較上月同期上漲3.5%,與去年同期相比上漲50%,約合上漲6.8元/公斤 。目前，華南均價為全國最高 ， 達到21.32元/公斤，西南均價為20.81元/公斤，東北均價較低 ， 為20.1元/公斤 。
肉價方面，4月26日全國白條豬肉均價26.28元/公斤 ， 較上月同期上漲3.2%,約合0.8元/公斤，與去年同期相比上漲46%,約合上漲8.3元/公斤；北京、上海、廣州、陜西、湖北、山東等大部分省份白條豬肉漲幅均超過45% 。
【3月份進口豬肉11萬噸 近期進口豬肉多少噸?】
芝華數據研究部生豬分析師姚桂玲告訴中國證券報采訪人員，受五一節日因素影響，各地區屠宰場銷量均有小幅歸升，但是銷量依然不及往年，各地生豬經紀人對短期豬價看漲預期依然偏強 。分地區供收情況來看，華南地區壓欄偏多，供應量嚴重偏少 ， 收購量偏少較重，收購難度比較大 。華中、華東和華北輕微壓欄，供應量偏少也比較重，收購難度較大 。東北地區養殖戶出欄基本正常，但是供應和收購依然偏少 。
據悉，目前150斤以上育肥豬存欄環比增添5%,其中中小散育肥豬存欄增添比較多，規模養殖場環比值是下降的 。產能長光陰縮減，商品豬供應集體偏緊，二季度豬價還將上漲 。150斤以上大豬存欄的增添，能緩解近1-2個月商品豬的市場供應，將減緩近期豬價上漲的幅度 。
養殖盈利方面，芝華數據監測，豬價小幅上漲 ， 玉米現貨價格止跌小幅反彈，豆粕現貨價格大幅反彈 ， 各地養殖盈利小幅上升 。據測算 ， 目前自繁自養110公斤出欄的育肥豬 ， 頭均養殖盈利超過860元/頭 。湖北頭均盈利打破1030元，河北、河南、山東省頭均盈利均超過900元/頭 ， 就連豬價相對較低的遼寧地區 ， 頭均盈利也在逼近850元/頭 。養殖利潤好驅使養殖戶補欄熱情只增不減 。
生意社生豬產品分析師李文旭也指出 ， 陷入4月份 ， 屠宰場壓價收購和養殖戶惜售挺價博弈加劇，同時各地區相機出庫冷凍肉穩定國內豬肉市場供應，3月份豬肉進口大幅增添也在一定程度上限制了國內生豬價格漲幅，國內生豬價格集體高位顛簸趨穩 。農業部數據顯示，3月份國內生豬存欄量小幅歸暖，能翻母豬存欄量持續低位運行，集體來看，國內生豬存欄量仍處于較低位置，短期內國內生豬市場供應難以恢重至高位，年后國內蔬菜等食品價格持續高位，也對肉類市場需求形成一定支撐，國內生豬價格潞傍堅挺運行 。
海關數據顯示，2016年3月份中國出口豬肉3842噸，較2015年同期增減 -44.7%;2016年1-3月中國累計出口豬肉11080噸，較2015年同期增減-44.5% 。2016年3月份中國進口豬肉114689噸，較 2015年同期增添116.8%;2016年1-3月中國累計進口豬肉286089噸，較2015年同期增添90.3% 。
展望后市，姚桂玲指出 ， 目前大部分地區供應量偏少，企業收購難度較大，受五一節日因素刺激，豬價將潞傍上漲 。從大豬存欄增添和企業銷量增幅較小的數據來看，近1-2個月豬價漲幅約摸不會很大，同時各地方省份在潞傍投放存儲凍豬肉，而且豬肉進口量也在大幅增添，養殖戶壓欄還需謹慎，同時補欄母豬也謹慎 。
李文旭以為，目前國內生豬存欄量仍處低位 ， 國內生豬市場供應短期內難以恢重，同時飼料成本補欄成本持續增添，成本支撐、需求提振下，短期內國內生豬價格將潞傍堅挺運行 。
