不同材質的物質，引燃的火焰溫度是不一樣的，例如打火機300-500度；紙張200度；爐火800度；火柴點燃時最高溫度1000-2000度，燃燒時低點470度；酒精燈600-700度；煤氣燈/酒精噴燈800-2500度；氫氧焰/氧炔焰2500-3000度等 。
火焰顏色與溫度的關系：火焰的實質是高溫的氣態或等離子態的物質 。有兩種因素決定火焰的顏色 。一是火焰的溫度決定火焰的顏色，火焰是一種反應 。低溫的時候是紅外線，隨著溫度的上升，火焰從紅色橙色（３０００度）到黃色白色（４０００度）到青色藍色（５０００～６０００度）到紫色（７０００以上）到最后看不見的紫外線（幾萬度），顏色在不斷改變 。從高能物理來說，紅外線，有色光譜段的火焰都是低能量的火焰 ， 溫度繼續高下去，火焰的顏色從紫外線到ｘ線到伽馬線等等，這些都是無法形容的“顏色” 。二是氣態和等離子態物質的元素構成決定火焰的固有光譜，元素表的每種元素高溫下都會發出自己特定的光色，常見的比如鈉會出現黃色，鉀是紫色，銅是綠色，化合物的光色是一種雜色 ， 因為有許多種類的元素在發光 。這也就是各種火焰的顏色不一樣的緣故 。
【微波爐中火多少度 火多少度】
