黃山茶葉是一種比較昂貴的茶葉哦，相信比較少的朋友喝過此茶吧 。
黃山茶葉 黃山毛峰產(chǎn)于中國安徽秀麗的黃山之中，成茶外形細(xì)嫩扁曲，多毫有峰，色澤油潤光滑;沖泡杯中霧氣輕繞頂，滋味醇甜，鮮香持久 。
產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍 。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊(yùn)成良好的品質(zhì) 。黃山毛峰采制十分精細(xì) 。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲 ， 狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘 。
黃山茶葉知識介紹 黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的屯綠 ， 太平的猴魁，歙縣的老竹大方等等，都各具特色，膾灸人口 。
綠茶珍品，因地近黃山而得名 。據(jù)《徽州府志》記載，黃山毛峰在300年前就已著名 。明代許次紓所著《茶疏》即將其與錢塘龍井相提并論 。清光緒年間，歙縣湯口謝裕泰茶莊試制少量黃山特級毛峰茶成功，更加蜚聲全國 。黃山毛峰茶外形美觀，每片長約半寸，尖芽緊偎在嫩葉之中，狀若雀舌 。尖芽上布滿著絨細(xì)的白毫，色澤油潤光亮，綠中泛出微黃 。沖泡后 ， 霧氣結(jié)頂，清香四溢 。茶汁清澈微黃 ， 香氣持久，猶若蘭惠，醇厚爽口，回味甘甜 。茶涼之后 ， 香味猶存 ， 故人稱幸有冷香 。一芽一葉的泡開以后，變成一槍一旗，光亮鮮活 ， 有輕如蟬翼，嫩似蓮須之說 。特級黃山毛峰一般都在清明至谷雨間采摘 。
【黃山茶葉介紹,黃山名茶有哪些 黃山名茶是什么茶葉】 黃山毛峰屬于什么茶?黃山毛峰屬綠茶烘青類 。長期以來人們用名山產(chǎn)名茶的觀點(diǎn)，推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱 。黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山 。中國十大名茶之一 。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制(《徽州商會資料》) 。每年清明谷雨 ， 選摘初展肥壯嫩芽 ， 手工炒制 ， 該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露 ， 且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片) 。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長 。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰 ， 遂將該茶取名為黃山毛峰 。
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