【南瓜山藥羹怎么做】1、山藥、南瓜隨意切成片,放入碗中,在微波爐里叮5分鐘 , 拿出來就軟熟了 。也可以水煮 , 或者用料理棒等等 。
2、把軟熟的南瓜和山藥搗碎成泥 。南瓜易成泥,山藥較硬,則壓成小粒即可 。
3、將搗碎好的泥移入鍋中,加適量清水喜歡濃稠的,少加水 , 反之,多加一些 。
4、小火煮開后,加入適量鹽和味精調味,攪拌混勻后起鍋即成 。
【南瓜山藥羹怎么做】1、山藥、南瓜隨意切成片,放入碗中,在微波爐里叮5分鐘 , 拿出來就軟熟了 。也可以水煮 , 或者用料理棒等等 。
2、把軟熟的南瓜和山藥搗碎成泥 。南瓜易成泥,山藥較硬,則壓成小粒即可 。
3、將搗碎好的泥移入鍋中,加適量清水喜歡濃稠的,少加水 , 反之,多加一些 。
4、小火煮開后,加入適量鹽和味精調味,攪拌混勻后起鍋即成 。