豬肚湯是生活中最受歡迎的養生湯，它以新鮮豬肚為主要食材，加入其他配料以后一起煲成的美味湯品，它能補益脾胃也以緩解體虛，還能為人體補充豐富的營養 。但是豬肚湯怎么做才好吃呢？一會我就把它的家常做法寫出來告訴大家 。
豬肚湯怎么做豬肚湯的家常做法蓮子豬肚湯
【月子豬肚湯怎么做 豬肚湯怎么做】1、平時制作豬肚湯時，可以準備適量的蓮子，具體材料是新鮮豬肚300克，蓮子一百克，料酒適量，生姜和鹽以及雞精 ， 還有蔥末，各適量準備一些 。
2、把準備好的新鮮豬肚用清水洗干凈，然后再把它放到沸水中焯五分鐘，取出以后降溫，切成小段 。把切好的豬肚和蓮子以及姜片全部放到鍋中，加清水燒開 。
3、開鍋以后 ， 放入準備好的料酒，把火力調小 ， 繼續煮制，在一個小時左右，鍋中的豬肚就能熟透，這時加入雞精和食用鹽以及蔥花進行調味就可以 。
芡實豬肚湯
1、人們在制作豬肚湯時放入適量的芡實，能補益脾胃，也能哺育新生，更能緩解人類的心悸失眠和夜尿頻多 ， 在需要的時候 ， 需要準備豬肚一個，芡實30克 ， 蓮子30克 ， 紅棗十個 。
2、把準備好的豬肚清洗干凈以后，放到鍋中，加清水煮開 ， 再煮五分鐘取出，去掉水分，然后把里面的油脂全部去掉 ， 再，再把準備好的紅棗，芡實和蓮子全部洗凈，用溫水浸泡半小時，取出以后直接裝入的豬肚中 。
3、把豬肚重新入鍋，加入足量清水，用大火燒開，再用小火煮兩小時，然后加食用鹽和胡椒粉調味，調勻以后取出直接食用就可以 。
