【關于路邊賣的奶茶的制作方法】.珍珠奶茶材料：珍珠、糖水或蜂蜜、紅茶、奶粉或鮮奶、水 。做法：
先燒一鍋開水，等水燒開了，加入珍珠圓子，用中火煮 ， 等珍珠浮起來后再煮5分鐘左右;將開水倒掉，并準備一碗冷開水，將珍珠倒入，浸上半分鐘，再將冷開水也倒掉;在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸著待用；再燒一鍋開水 ， 水的多少以你準備做多少人喝為準;水燒開后，將立頓紅茶包若干，浸入開水中，泡上十分鐘左右，紅茶即做好了;取若干奶粉，用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡;將沖好的奶粉加入紅茶，攪拌均勻；最好能在冰箱里冰凍一會，口感會更好;將浸好的珍珠加入奶茶中 ， 如珍珠奶茶還不夠甜 ， 可以在奶茶里加糖或蜂蜜 。
