【蕨菜的種類圖片大全 蕨菜蕨菜的圖片大全】蕨菜為鳳尾蕨科多年生落葉草本植物 ， 一般株高達(dá)1米 ， 根狀長(zhǎng)而橫走，有黑褐色絨毛，早春新生葉拳卷 ， 呈三叉狀，柄葉鮮嫩，上披白色絨毛，此時(shí)為采集期，多生長(zhǎng)在山區(qū)土質(zhì)濕潤(rùn)、肥沃、土層較深的向陽坡上，下面我們就一起來看一看蕨菜的種類圖片大全吧！
長(zhǎng)羽蕨
長(zhǎng)羽蕨為一特殊的種類，形體高大，葉片寬廣，具極多的長(zhǎng)線形的無柄小羽片，以直角從羽軸平展，使它在本屬的各種中顯得極為突出 。本種略近于歐洲蕨和其亞洲變種，但小羽片長(zhǎng)達(dá)20厘米，長(zhǎng)線形，以直角開展，末回裂片也較長(zhǎng)，線狀披針形 ， 頂端尖，兩側(cè)邊緣多少呈圓齒形 。
食蕨
食蕨的植株高約1米，根狀莖長(zhǎng)而橫走，葉遠(yuǎn)生，葉片長(zhǎng)圓狀三角形，先端漸尖，基部闊楔形，三回羽狀，互生，有柄，略向上斜展 ， 長(zhǎng)圓披針形 ， 先端長(zhǎng)漸尖，有短尾頭，基部近平截或心臟形，基部一對(duì)不縮短 。分布于廣西西南部、海南、中南半島、馬來西亞、印度尼西亞等地 。
歐洲蕨
歐洲蕨植株高可達(dá)1米，葉子分裂成很多瓣，生長(zhǎng)在光滑的黑色莖上，植株長(zhǎng)大后莖變得非常堅(jiān)硬，嫩芽可以食用 。產(chǎn)全國(guó)各地，但主產(chǎn)于長(zhǎng)江流域及以北地區(qū)，亞熱帶地區(qū)也有分布，生山地陽坡及森林邊緣陽光充足的地方，海拔200～830米 ， 也廣布于世界其他熱帶及溫帶地區(qū) 。
鐮羽蕨
鐮羽蕨的植株高達(dá)2米，根狀莖橫走 。葉干后紙質(zhì)，暗綠色，上面無毛 ， 下面沿主脈疏被淺灰棕色柔毛 。葉脈稠密，斜上，上面可見，下面明顯 ， 葉軸及羽軸均光滑，小羽軸近光滑 ， 上面均具深縱溝1條，溝內(nèi)無毛，禾稈色 。形體近于歐洲蕨 ， 特產(chǎn)于廣西東部(賀縣) ， 生于山坡陽處 。
毛軸蕨
毛軸蕨的植株高達(dá)1米以上 ， 根狀莖橫走，葉遠(yuǎn)生，禾稈色或棕禾稈色，葉片闊三角形或卵狀三角形 。在長(zhǎng)江以南各省區(qū)多有生長(zhǎng)，產(chǎn)臺(tái)灣、江西、廣東、廣西、湖南、湖北、陜西、甘肅、四川、貴州、云南、西藏，生山坡陽處或山谷疏林中的林間空地，四川宜賓地區(qū)稱“飯蕨” 。
云南蕨
云南蕨的植株高約1米，葉柄粗壯，上部淺禾稈色，無毛 。葉片卵狀三角形 ， 四回羽裂 。基部羽片最大 ， 長(zhǎng)圓三角形，先端漸尖，基部闊楔形，對(duì)生，斜展，有長(zhǎng)柄，距上一對(duì)約28厘米 。三回羽裂，一回小觀片約20對(duì)，對(duì)生或近對(duì)生，平展或斜展 。特產(chǎn)于云南西部(盈江)，海拔1450米 。
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