荷葉是一種草本水性植物，與荷花相比似乎并沒有那么重要，但是要知道荷葉的功效與作用卻是很重要的 。荷葉如今已經可以通過栽培的方式獲得，相交野生的更加安全而且容易獲得 。古時候會有用荷葉包裹菜肴這種做法 ， 讓菜肴留有荷葉的清香 。荷葉除了這些使用方法外 ， 其食用價值更加高，下面來看看荷葉的營養價值及功效 。
【荷葉的營養價值及功效 荷葉的營養與功效】
荷葉的營養價值及功效一、荷葉的減脂營養價值及功效
荷葉茶是一種養生茶，天然成分幫你輕松搜刮掉體內的油脂 。荷葉茶適合年紀大的人飲用，因為荷葉的天然成分因素，副作用幾乎是沒有的 ， 所以同樣也適合體質偏弱的人食用 。如果你有肥胖或者血脂等問題，那么可以說每天喝些荷葉茶就準沒錯了 。
二、荷葉的解暑營養價值及功效
荷葉是夏季的植物，所以在炎熱的夏季生長出的植物都有很好的清熱解毒的功能，荷葉中含有很多的中藥藥性，能夠幫助我們解決中暑產生的一系列不適反應 。荷葉還能理氣，幫助我們減少嘔吐胸悶等不良反應，是夏季上佳的茶品 。
三、荷葉的止血營養價值及功效
荷葉有大量堿成分，同時草酸和葡萄酸的存在有助于止血同時消散體內淤血 ， 荷葉的這個藥理雖然我們平日不怎么用得到，但是卻很有效 。
