小尾寒羊，是牛科、羊亞科下動物類，是我國肉裘兼用型綿羊品種，具有長發育快、早熟、繁殖力強、性能遺傳穩定、適應性強 ， 被國家定為名畜良種，被人們譽為中國“國寶”、世界“超級羊”及“高腿羊” 。并被列入了《國家畜禽遺傳資源保護目錄》 。
小尾寒羊
小尾寒羊，是牛科、羊亞科下動物類 ， 是我國肉裘兼用型綿羊品種，具有長發育快、早熟、繁殖力強、性能遺傳穩定、適應性強，被國家定為名畜良種，被人們譽為中國“國寶”、世界“超級羊”及“高腿羊” 。并被列入了《國家畜禽遺傳資源保護目錄》 。它既是農戶脫貧致富奔小康的最佳項目之一，又是政府扶貧工作的最穩妥工程，也是國家封山退耕、種草養羊、建設生態農業的重要舉措 。
一、外形特征
小尾寒羊體形結構勻稱，側視略成正方形；鼻梁隆起 ， 耳大下垂；短脂尾呈圓形，尾尖上翻 ， 尾長不 超過飛節；胸部寬深、肋骨開張，背腰平直 。體軀長呈圓筒狀；四肢高，健壯端正 。公羊頭大頸粗 ， 有發達的螺旋形大角 ， 角根粗硬；前軀發達，四肢粗壯，有悍威、善抵斗 。母羊頭小頸長 ， 大都有角，形狀不一，有鐮刀狀、鹿角狀、姜芽狀等，極少數無角 。全身被毛白色、異質、有少量干死毛，少數個體頭部有色斑 。按照被毛類型可分為裘毛型、細毛型和粗毛型三類，裘毛型毛股清晰、花彎適中美觀 。
1、體軀及體重小尾寒羊四肢較高，前軀、后軀均發達，腰背平直，頭頸較長 。體軀勻稱、呈圓筒形，頭大小適中，頭頸結合良好 。眼大有神 ， 嘴頭齊 ， 鼻大且鼻梁隆起 ， 耳中等大?。?下垂 。頭部有黑色或褐色斑。
2、尾部小尾寒羊尾較小，尾脂短，公羊尾形呈圓扇形，尾尖上翻內扣，尾長不超過飛節 。尾外中間有一淺溝 ， 尾尖向上反轉，貼干尾溝，一般長寬各18厘米；母羊尾形很不一致，多為長圓形，尾長14厘米，最長不過23厘米 ， 寬11.6厘米 ， 有的尾根較寬而向下逐漸變窄，呈三角形，也有的尾尖向上翻 。
3、頭部小尾寒羊頭長鼻梁稍隆起，耳朵轉動靈活，一般向下垂 。公羊均有螺旋形大角，其角質堅實，角尖稍向外偏，也有的向內偏，稱之為“扎腮角” 。角呈三棱形；母羊頭小頸長，無角或有小角 。母羊有角者約占半數，但多數僅有角根，為鐮刀狀角、鹿角及短角 。
4、毛色小尾寒羊以自色毛為最多，占總數的70%以上，頭部及四肢有黑斑或褐色斑點者次之，頭部黑色或褐色多集中于眼的周圍、耳尖、兩頰或嘴上 。小尾寒羊被毛密度小，腹部無絨毛，四肢上端毛也較少，油汗比細毛羊少 。被毛可分為裘皮型、細毛型和粗毛型三類 ， 裘皮型毛股清晰、彎曲明顯；細毛型毛細密，彎曲?。淮置兔?nbsp;， 彎曲大 。
5、公羊睪丸大小適中 ， 發育良好，附睪明 顯 。母羊乳房發育良好，皮薄毛?。?彈性適中 ， 乳頭分布均勻 ， 大小適中，泌乳力好 。
二、生活習性
1、生活特性
①早熟、多胎、多羔：小尾寒羊6月齡即可配種受胎，年產2胎，胎產2～6只，有時高達8只；平均產羔率每胎達266 %以上，每年產羔率達500 %以上 。
②生長快、體格大肉多、肉質好：小尾寒羊4月齡即可育肥出欄 ， 年出欄率400 %以上；體重6月齡可達50千克，周歲時可達100千克，成年羊可達130～190千克 。周歲育肥羊屠宰率55.6 %，凈肉率45.89 % 。小尾寒羊肉質細嫩 ， 肌間脂肪呈大理石紋狀，肥瘦適度，鮮美多汁，肥而不膩 ， 鮮而不膻 。而且營養豐富，蛋白質含量高，膽固醇含量低，富含人體必需的各種氨基酸、維生素、礦物質元素等 。
③適應性強：小尾寒羊雖是蒙古羊系，但由于千百年來在魯西南地區已養成“舍飼圈養”的習慣，因此日曬、雨淋、嚴寒等自然條件均可由圈舍調節，很少受地區氣候因素的影響 。小尾寒羊在全國各地都能飼養，北至黑龍江及內蒙古，南至貴州和云南，均能正常生長、發育、繁衍 。凡是不違背小尾寒特殊的生活習性的地區 ， 飼養均獲得成功 。
④遺傳性穩定：小尾寒羊遺傳性能穩定，高產后代能夠很好的繼承親本的生產潛力，品種特征保持明顯，尤其是小尾寒羊的多羔、多產特性能夠穩定遺傳 。
⑤裘皮質量好：小尾寒羊4～6月齡羔皮，制革價值高 ， 加工熟制后，板質薄，重量輕，質地堅韌，毛色潔白如玉，光澤柔和，花彎扭結緊密，花案清晰美觀 。其制裘價值堪與中國著名的灘羊二毛皮相媲美，而皮張面積卻比灘羊二毛皮大得多 。小尾寒羊1～6月齡羔皮，毛股花彎多，花穗美觀，是冬季御寒的佳品 。成年羊皮面積大 ， 質地堅韌 ， 適于制革，一張成年公羊皮面積可達12 240～13 493平方厘米，相當于國家標準的2.48張特級皮面積 。因此，制革價值很高，加工鞣制后 ， 是制做各式皮衣、皮包等革制品及工業用皮的優質原料
2、性熟
【小尾寒羊 小尾寒羊一年幾窩一胎產幾只】小尾寒羊初情期平均母羊為186-255天 ， 性成熟期差異較大 ， 主要原因是性成熟受出生季節、胎產羔數、初生重及生長發育影響 。6月齡母羊體重為周歲羊體重的60%，但其子宮重達周歲子宮重的76%以上 。由此可見，繁殖器官的早熟是高繁殖力品種的重要種質特性 。小尾寒羊公羊成熟為5月齡 。小公羊在4月齡已有性欲，有爬跨行為 ， 5月齡有陰莖激起現象 。公羊在5月齡的輸精管內發現有85%的成熟精子，6月齡可見到100%的成熟精子 。此時原精中精子密度為30億/毫升，基本達到輸精標準 。但因此階段體成熟還未完成，故不宜參加配種 。8月齡公羊可少量應用配種 ， 但須加強飼養 。一般，1歲的公羊在營養需要得到滿足的前提下，參加配種最好 。
3、發情
小尾寒羊常年發情，但以春秋兩季最旺盛 ， 其發情周期為17.2±2.17天，發情持續時間為2.66±1.15天，初次發情持續時間最短 。此與年齡、營養狀況有關 。營養良好的成年母羊，發情周期短，產后發情天數為71.88±23.78天，第一胎最長 ， 第四胎最短 。
4、妊娠期
小尾寒羊的妊娠期為148.6±1.93天，不同胎次的妊娠期差別不大，不同產羔類型間差異很小 。由于年齡及營養狀況的不同呈現一定差異 ， 但差異不顯著 。
5、非季節性繁殖
非季節性繁殖是小尾寒羊的顯著特征 。據對170只母羊的統計資料表明，1月份～3月份分娩母羊45只，占26.47%；4月份～6月份分娩母羊61只 ， 占35.58%；7月份～9月份分娩母羊23只，占13.53%；10月份～12月份分娩母羊41只，占24.12% 。
6、多胎性
小尾寒羊終年可繁殖 ， 繁殖力極強，兩年三產，不少是一年兩產 。據1964年～1991年對2101產次的統計資料表明，小尾寒羊是一個多胎羊種，平均產羔率為281.9% ， 最多一胎可產9羔 。其繁殖性能有兩個顯著特點，一是前四胎之內 ， 隨著胎次的增加，產羔率大幅度提高；二是第三、四胎次的三羔率和四羔率約為第一、第二胎次的兩倍，占分娩母羊數的40%以上 。
7、體重
小尾寒羊成年公羊體重為80.50公斤 ， 成年母羊為57.30公斤 。
公母羊體重分別在5和18月齡以后群體一致性較差：其性別差異從周歲開始明顯增大，這可能與留種公羊少，早期能得到很好培育，實際利用年齡大 ， 母羊周歲就妊娠和分娩等因素有關 。母羊體重從1月齡到成年期間基本上是穩定增長的，最大月增幅出現在第2、3和10月齡，分別是4.8公斤/月、5.4公斤/月和4.5公斤/月；公羊體重月增幅較大 ， 而且出現次數較多，分別出現在2、3、6、9和11月齡 ， 說明母羊比公羊體重早熟 。
公母羔羊初生重分別為3.72公斤和3.53公斤；3月齡公母羔分別重27.08公斤和23.68公斤；6月齡公母羊分別重47.60公斤和38.15公斤；周歲公母羊分別重113.92公斤和70.10公斤；成年公母羊體重分別為160.52公斤和72.30公斤 。
8、體形
成年公羊體高為90.4厘米，體長為94.43厘米，胸圍110.2厘米，管圍10.40厘米；成年母羊體高為80.00厘米 ， 體長為82.96厘米，胸圍為100.35厘米，管圍為9.04厘米 。與體重相比，體尺增加較均勻，且性別差異不顯著，但母羊各項體尺的群體一致性明顯好于公羊 。6月齡公母羊體高分別為70.54厘米和68.66厘米；12月齡公母羊分別為82.55厘米和75.80厘米，分別達成年公母羊的91%和94.75% 。
三、品種特性
具有成熟早，早期生長發育快 ， 體格高大 ， 肉質好，四季發情，繁殖力強 ， 遺傳性穩定等特性 。山東省西南部所產的羊較優 。
生產性能: 以山東省西南部地區所產的小尾寒羊為例，其體重平均周歲公羊為65千克，母羊為46千克；成年公羊為95千克，母羊為49千克 。剪毛量平均公羊3.5千克,母羊2千克.性成熟早5-6個月就發情當年可產羔產羔率260-270%.
四、種群分布
小尾寒羊產于河北南部、河南東部和東北部、山東南部及皖北、蘇北一帶 。小尾寒羊主要分布于山東省的曹縣、汶上、梁山等縣及蘇北、皖北、河南的部分地區 。產區屬[2]，地勢較低，土質肥沃 ， 氣候溫和 。年平均氣溫為13℃ —15℃ ,1月份為14℃’-0℃，7月月份為24℃C-29℃，年降水量為500-900毫米 ， 無霜期為160-240天 。產區是我國小麥、雜糧和經濟作物的主要產區之一，農作物可一年兩熟或兩年三熟，農副產品豐富 ， 為養羊提供大量的飼草飼料 。
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