1、都可以，無論放在烤架還是烤盤 。用什么工具擺放對烤紅薯沒有影響，關鍵要放在烤箱合適溫度層烤，否則烤的不好吃 。用什么工具可以根據個人情況決定，只要便于操作就好，比如烤的過程翻翻紅薯，從烤箱中取出紅薯等等 。
【烤紅薯用烤盤還是烤網 烤紅薯用烤盤還是烤網好吃】2、紅薯洗干凈，把水擦干，烤盤里鋪一層錫紙 。烤箱預熱烤盤放中間，上下火溫度開到230度，烤60～90分鐘 。小紅薯60分鐘左右就烤好了 ， 大紅薯大概需要90分鐘左右 。最好買新鮮的紅薯，如果放太久就會干了不好吃 。這樣就烤好了，不一定要在烤架上烤，烤盤上烤也是一樣的好吃 。
