1、材料：甲魚1只、姜2片、老抽1湯勺、白酒2g、青椒3個、白胡椒粉少許 。
2、甲魚洗干凈剁成塊，過一下水 。
3、熱油下甲魚、姜片爆炒，開始火不能太大 。
【黃燜甲魚怎么做 如何做黃燜甲魚】
4、吃辣的放干辣椒，放鹽，老抽，放白酒 。繼續翻炒 。
5、加水燜，水量蓋過甲魚即可 。
6、汁差不多的時候放青椒，放白胡椒，提鮮 ， 也好看 。好吃的黃燜甲魚就做好了！
1、材料：甲魚1只、姜2片、老抽1湯勺、白酒2g、青椒3個、白胡椒粉少許 。
2、甲魚洗干凈剁成塊，過一下水 。
3、熱油下甲魚、姜片爆炒，開始火不能太大 。
【黃燜甲魚怎么做 如何做黃燜甲魚】
4、吃辣的放干辣椒，放鹽，老抽，放白酒 。繼續翻炒 。
5、加水燜，水量蓋過甲魚即可 。
6、汁差不多的時候放青椒，放白胡椒，提鮮 ， 也好看 。好吃的黃燜甲魚就做好了！
