用微波爐怎么烤披薩竅門用微波爐怎么烤披薩_披薩

1、用面粉、牛奶、糖、鹽、酵母混合揉成面團，至面團光滑，放在溫暖處發(fā)酵。發(fā)好的面團搟成面餅，厚度約0.3cm 。扎上孔，以免受熱鼓起，留下一圈邊緣不扎。把餅皮放在平底鍋中，蓋上蓋，小火烙至餅皮底部焦黃，注意只烙一面，這時皮已經(jīng)八分熟了。

【用微波爐怎么烤披薩竅門用微波爐怎么烤披薩】2、把洋蔥、紅椒、蘑菇、火腿等洗凈瀝干水分，切丁備用。先到入洋蔥炒出香味，后倒入其他蔬菜翻炒，抹上番茄醬，撒上奶酪，撒上火腿，再撒上蔬菜。放入微波爐，時間根據(jù)微波爐的功率調(diào)整，松軟熟透即可。