1、主料:南瓜200克 。
2、輔料:白砂糖10克、面粉100克、白芝麻適量、食用油 。
3、做法:
(1)取南瓜200克放入鍋中,大火蒸20分鐘 。
【簡單易學的南瓜餅做法 一看就會的南瓜餅的做法】(2)將蒸好的南瓜放入破壁機,打成泥 。
(3)另取碗加入面粉100克,倒入適量南瓜泥,放入白砂糖10克 。
(4)揉成面團,切成3段,壓成餅,刷一層南瓜泥,加入白芝麻適量 。
(5)另取鍋,倒入鍋食用油5毫升 , 放入南瓜餅,煎至兩面金黃,隨后做好盛盤即可享用 。
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