將紫菜剪成塊狀,鍋內(nèi)加適量油,小火燒熱,加入剪好的紫菜塊,中途翻幾次面 , 煎至兩面酥脆即可 。
【如何自制海苔小零食】海苔是一種零食,由紫菜烤熟后,添加油脂、鹽和其他調(diào)料而制成 。它濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,核黃素和尼克酸的含量尤其豐富,還含有大量的維生素A和維生素E , 以及少量的維生素C,還含有15%左右的礦物質(zhì),例如鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等 , 這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡 。
將紫菜剪成塊狀,鍋內(nèi)加適量油,小火燒熱,加入剪好的紫菜塊,中途翻幾次面 , 煎至兩面酥脆即可 。
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