1、準備食材：面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克 。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面團中，揉至面光、盆光、手光的三光狀態 。水不要一次加入，那樣不好揉，會很滑 。慢慢分次加入，直到水完全吸收至面團里 。
2、首先將5片面片疊放在一起，用筷子在中間壓出痕跡 。
【如何制作玫瑰花饅頭生胚視頻 如何制作玫瑰花饅頭生胚】3、然后就著壓痕對折起來 。
4、接著從一頭卷起來，整理一下，美麗的玫瑰花完成即可 。
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