當前，很多家庭都會選擇電炒鍋這一烹飪工具，但是如果其使用不當 ， 很容易造成觸電等事故，嚴重危害人們的生命安全 。
【電炒鍋的使用方法 電炒鍋的使用方法和注意事項】1、使用電炒鍋需觀察電炒鍋電源線是否與插座配好，只有在于電源插座配好的情況下才能使用 。
2、注意溫度的控制，開始使用需要先調到較低溫度 ， 然后可以更加需要調整溫度 。
3、電炒鍋最好購買木柄或者塑料柄的，切記濕手去拿鍋鏟 。金屬是導電體 ， 用電熱鍋炒菜時候不要一手炒菜，一手開啟水龍頭，不然會造成觸電現象 。當其使用完畢后 ， 內鍋仍處於高溫狀態，切忌用手去觸摸，防止燙傷、燒傷 。
4、要重視電炒鍋的清潔，做好電源插銷和電炒鍋的清潔工作，不能直接用水沖洗 。不能浸泡水中，防止漏電 。
5、電炒鍋使用后，應八下插頭，電炒鍋應放于干燥的地方，避免陽光直射，不可放在過于潮濕的地方，防止損壞電源 。
