腌鴨子入味方法腌鴨子入味方法視頻_生活知道

1、鴨子前期的清理和清洗工作做好。
2、將鴨子的身體戳很多洞，這樣有利于入味和節省烤制的時間。
3、然后將醬料里外的涂抹在鴨子的身上，涂抹均勻。

4、將醬料和大料可以放進鴨子的肚子里，等烤的時候可以入味。
【腌鴨子入味方法腌鴨子入味方法視頻】5、可以給鴨子按摩一下，便于吸收味道。
6、將鴨子裝進保鮮袋中，封上口，腌制一夜，然后再烤。這樣就可以做出來香味撲鼻的烤鴨了。