丸子炒尖椒竅門_美食

【丸子炒尖椒竅門】1、丸子、尖椒2-3個。
2、做法：超市買的丸子，對半切開。尖椒，或者大辣椒，切塊。
3、鍋里放油。油開下丸子翻炒均勻，下辣椒，繼續翻炒，加鹽，味精，雞精，翻炒后成出。過程中，如果干鍋，可以淋點少于水，別太多。