1、冷凍保存：桂花采摘下來后，把花梗以及雜物剔除 ， 放進保鮮袋扎緊口袋 ， 放到冰箱的冷凍室里冷凍 。
2、鹽水浸泡：把剛摘下來的桂花用鹽水浸泡，然后壓實保存起來即可 。
2、蜜蜂腌制：桂花采摘下來立即清理干凈，一層蜂蜜一層桂花裝在瓶子里密封起來 ， 平時也可把瓶子顛倒幾次，讓蜂蜜充分浸透桂花 。
3、自然風干：桂花花朵較小 ， 易風干，找個玻璃瓶把桂花密封起來，再放一些干燥劑即可 。
【桂花采摘下來怎么處理 桂花采摘下來怎么處理全能保存】4、桂花釀酒：把新鮮又干凈的桂花用白糖腌制幾天，等發(fā)酵過后倒進白酒里，密封保存起來，2到3年后就可喝到香醇的桂花酒 。
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