酒滿敬人茶滿欺人的意思是：這句話指的就是，倒茶的時候，不能太滿，不能溢出 ， 否則是對人的不尊重，而在倒酒的時候，就必須倒滿直到幾乎要溢出，這是對別人的尊敬 。其實這不是單單指茶酒之道 ， 更是說出了一個做人的道理 。同是給別人倒飲品，因為種類不同，所以處理的方式也不同，這說明人不該死守一種方式，要懂得靈活變通 ， 看事做事，才能在當今的相處過程中如魚得水 。
“茶八酒十”是一種待客的禮儀 。
我國的所謂的"茶八酒十"的說法 ， 又說"酒滿敬人，茶滿罵客" 。
意思就是說敬酒要倒滿，表示尊敬客人 ， 而倒茶則要倒八成 ， 不要倒滿，否則有罵客的意思 。
總之 ， 沏茶時沏多半杯,切忌沏滿;斟酒時盡量斟滿,不可斟半杯 。
另外，還有一個版本的說法是“茶七飯八酒十&rdquo；也是同樣的意思 。
也就是說茶七(分)飯八(分)酒十(分)(中國酒)，
【酒滿敬客茶滿欺人 酒滿敬人茶滿欺人什么意思】這是中國人的規矩 。
