蜜糖糯米蓮藕的做法蜂蜜糯米藕的做法_蜜糖

1、食材：藕400克，糯米120克，蜂蜜1勺，冰糖9粒，阿膠貢棗3顆。
2、將米泡上，下班回來，糯米差不多泡了9個小時的水，讓每一粒米都喝飽水。

3、將藕洗凈去皮，切下一個蓋子。
4、往藕的孔隙里放入糯米，可以用筷子按一按，壓實。
5、切兩段，用牙簽固定好。
6、備好阿膠棗和冰糖。
【蜜糖糯米蓮藕的做法蜂蜜糯米藕的做法】7、鍋中放入沒過藕半身的水，將阿膠棗和冰糖放入水中，蓋鍋蓋，大火燒開后轉小火，煮了80分鐘。高壓鍋的話應該45分鐘就好了。