根據情況而定 。蒸山藥的時間和山藥的塊頭、蒸煮的鍋具以及火力等多種因素有關，平常的鍋具蒸煮，山藥切小段，需蒸20分鐘；而用高壓鍋蒸煮，由于壓強大，鍋內溫度超過100度，蒸很短的時間就會熟透，一般只需要10分鐘即可熟透 。【山藥需要蒸多久才能熟 山藥一般蒸多久能熟】
根據情況而定 。蒸山藥的時間和山藥的塊頭、蒸煮的鍋具以及火力等多種因素有關，平常的鍋具蒸煮，山藥切小段，需蒸20分鐘；而用高壓鍋蒸煮，由于壓強大，鍋內溫度超過100度，蒸很短的時間就會熟透，一般只需要10分鐘即可熟透 。【山藥需要蒸多久才能熟 山藥一般蒸多久能熟】
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