
1、50g面包粉和250g清水混合,倒入鍋內 , 小火,熬至濃稠 。
2、加入500g面包粉、270g清水、白糖、奶粉、雞蛋、食鹽和酵母 , 揉勻 。
3、加入黃油,揉至可以拉出薄膜 。
4、放入保鮮盒中,發酵至2倍大 。
5、咸蛋黃放入鍋內 , 蒸熟,壓碎,加入肉松和沙拉醬 , 攪拌均勻 。
6、取出面團,分成2份,揉圓,松弛15分鐘 。
7、搟成橢圓形,半邊抹上蛋黃沙拉醬,撒上咸蛋黃肉松餡 。
8、對折,切成條狀 。
9、卷起,放入吐司盒中,發酵至2倍大 。
10、放上馬蘇里拉奶酪 。
【咸蛋黃肉松奶酪吐司怎么做 咸蛋黃肉松奶酪吐司怎么做好吃】11、放入烤箱中,160度,烤40分鐘 。
12、取出 , 放涼 , 脫模 。
